紫苏籽油(Perilla oil)

紫苏籽油(Perilla oil)

产品描述
紫苏籽油，英文学名Perilla oil. 从唇形科药用植物紫苏(Perilla frutesccns)的籽中获得，经低温压榨后采用先进的提纯浓缩工艺精炼而成。是一种高不饱和度的天然油脂，是欣奇典公司Oumig3系植物油系列之一。
营养成分
紫苏籽油含有多元不饱和脂肪酸。其中：棕榈酸4.0－12.0％，硬脂酸1.0－4.0％，油酸10.0－25.0％，亚油酸10.0－25.0％，α－亚麻酸50.0－70.0％。α-亚麻酸属ω-3系列不饱和脂肪酸，是人体必需的不饱和脂肪酸之一，人体自身不能合成，只能从外界摄取。
市场应用
紫苏籽油广泛应用于食用，营养补充剂，食品添加剂，化妆品及医药中间体等。
产品特点
物理冷榨，保留种子中的天然维生素和矿物质。天然高纯度亚麻酸产品，α-亚麻酸含量平均高达65%以上。
包装方式: 食品级塑料桶，净重190公斤/桶。
贮存条件: 置于阴凉、干燥处，避光、避热。
保 质 期: 生产日期后原包装18个月。

产品规格书Specifications(ALA65%)
植物名称:		紫苏		产品编号:	XQD-PSO65
使用部位:		种子		签发日期:	2013-11-12
项目			规格			方法
特征指标	折光指数n20		1.4750~1.4868			GB/T5527
	相对密度( )		0.9250~0.9340			GB/T5526
	碘值		166g/100g~206g/100g			GB/T5532
	皂化值		188mg/g~197mg/g			GB/T5534
脂肪酸组成	棕榈酸  C16:0		4.0~12.0%			GB/T 17376 GB/T 17377
	硬脂酸  C18:0		1.0~4.0%
	油酸    C18:1		10.0~25.0%
	亚油酸  C18:2		10.0~25.0%
	α—亚麻酸C18:3 (ALA)		≥65.0%
	其它		0.0~2.0%
理化指标	颜色		淡黄色			GB/T5009.37
	气味、滋味		具有紫苏籽油固有的气味和滋味，无异味			GB/T5525
	透明度		澄清、透明			GB/T5525
	水分和挥发物		≤0.1%			GB/T26626
	不溶性杂质		≤0.05%			GB/T15688
	酸值		≤1.0mgKOH/g			GB/T5530
	过氧化值		≤10.0meq/kg			GB/T5538
安全指标	溶剂残留		不得检出			GB/T5009.37
	苯并芘		≤10μg/kg			GB/T 5009.27
	农药残留		不得检出			GB/T 19648
	黄曲霉毒素B1		≤10μg/kg			GB/T 5009.22
	铅		≤0.1 mg/kg			GB/T5009.12
	砷		≤0.1 mg/kg			GB/T5009.11